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半夜或深夜突然想吃牛排卻著不到餐廳嗎?
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【樂慕亞】活波士頓龍蝦+紐西蘭PS一級菲力牛排海陸套餐
享有開胃菜/手工麵包+美味湯品+爽口沙拉+前菜海鮮+主菜+甜點+飲料
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樂慕亞全台首家引進西班牙Josper百萬級木炭烤爐,全程以果木燻烤,專業主廚依肉質不
同來控制火侯,在慢火微熟中燻烤出特級優質的煙燻牛排,感受到一股原木芬香回繞唇齒
的風味,成功打動每吋挑剔味蕾,享用鮮嫩牛排層次風采。
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開胃菜/法式手工麵包
湯(任選一)
德式牛肉清湯/牛菌菇泡沫磨菇濃湯/法式松露南瓜湯/海鮮巧達濃湯
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沙拉(任選一)
櫻花蝦洋芋沙拉/海鮮沙拉/分子料理水果沙拉
前菜
活波士頓龍蝦(半尾)
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主餐(任選一)
【果木燻烤紐西蘭菲力牛排(約200g)-佐松露波特紅酒醬】
為腰內肉,是牛肉中最新嫩的一塊肉,其大理石紋脂肪較少,瘦肉較多,油脂含量低,
但由於次部位很少運動到,所以肉質很嫩。一般都會切的較厚,所以在肉厚油少的情況
下,火侯拿捏便顯得格外重要!
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【義式爐烤脆皮雞腿排】
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【法式果木燻烤戰斧豬排】
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【法式風味海鮮雙拼(圓鱈約75g+鮭魚約150g)】
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甜點(任選一)
北海道半熟乳酪/樂慕亞冰淇淋/法式焦糖布蕾/主廚特製甜點
飲品(任選一)
冰品:覆盆子沙瓦/季節果汁/宇治抹茶歐蕾/英式水果茶
熱飲:特調鮮桔茶/德國有機舒福茶/北海道奶茶/經典咖啡
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※以上圖片僅供參考,實際內容請參考餐廳實物為主※
樂慕亞(法文)=最好的
最好的頂級牛肉,呈現最優惠的價格
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用餐環境
餐廳內部以樸實工業風格設計做為視覺主軸,以暖色系原木做為整體鋪陳,自然流露溫馨
兼具時尚的獨到氛圍,讓人宛如享受回到自家般的愜意與自在,用餐時更有專業服務人員
從旁殷切悉心招呼,讓您由衷感受人與人之間互動,重拾充滿人情的純粹感動。
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資料來源:MOMO購物中心 - 【LeMeilleur樂慕亞】活波士頓龍蝦+紐西蘭PS一級菲力牛排海陸套餐
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