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現在網路購物市場很激烈，雅虎購物、momo購物且樂天市場都是我比較常去逛的網購，不定期有折扣商品。我從評鑑測試文大概了解到這是台灣特產做成可攜帶的隨手包將滷蛋最美好的風味完美呈現給您採用獨門滷汁滷製,將傳統滷汁滷不論下酒、休閒零食，絕對值得您。食品,休閒零食,豆干肉乾海味,鐵蛋鳥蛋商品。

◆40年的經驗傳承，將最道地的台灣特產做成可攜帶的隨手包！
◆在CAS的品質規範下，運用獨家的滷製工法及嚴選配方調製，堅持不添加防腐劑與人工香料。
◆採用獨門滷汁滷製，將滷蛋賦予獨特的美味，不論下酒、休閒零食，絕對值得您細細品嚐！
1.遠赴澳洲學習西點烘焙技術引進，成功轉換為蛋品加工的 Knowhow。

2.採用知名的岡山蜂蜜萃取糖份，研發出甜蜜滋味的日式滷蛋，口味獨樹一格。

3.特別採用初生蛋(嚴選高雄在地年輕雞隻所產初生蛋，蛋黃、蛋白品質高人一等)

4.製作流程：

蛋品經煮熟→去蛋殼→再以特製的香料滷煮浸漬→烘焙→高溫殺菌→真空包裝。這樣的製法不但能使滷汁浸入蛋黃內部，甚至達到蛋黃的中心點，形成內外同味。

5.產品保存方面：

福記公司之滷蛋系列產品，均採真空包裝並經高溫高壓殺菌；真空程度及殺菌值均符合食品衛生管理法規定，保存期限亦達一年；品質穩定度已受到廣大消費群眾所肯定。